SAMRÅD » skärbrädor " Hållbarhet
Skärbrädorna i teak på Betterwood är FSC®-certifierade. FSC®-100%-certifikatet ger tillförlitlig och transparent information om skogsbrukets hållbarhet och arbetsförhållanden vid vidareförädling.
Begreppet hållbarhet har sitt ursprung i skogsbruket. Målet med hållbar förvaltning är att inte bara dagens, utan även framtida generationer ska kunna sköta skogen långsiktigt och hållbart. Hyggesavverkning och förskjutning av skogsområden med jordbruksmark står i kontrast till en hållbar skötsel av skogsområden. Hållbarhet avser därför inte bara en hänsynsfull behandling av naturen, utan inkluderar också den ekonomiska strävan efter långsiktig avkastning. Det finns därför ingen annan näringsgren som är så nära kopplad till hållbarhetsbegreppet och där ekonomiska och ekologiska intressen kan kombineras som skogsbruk.
Det är just denna inställning som vi vill främja i produktionen av våra skärbrädor: skogar ska ha hållbara fördelar och värde för lokalbefolkningen. På Betterwood tror vi att på lång sikt kan bara skydd av regnskogen bli framgångsrikt om det respekterar lokalbefolkningens intressen. Den främsta orsaken till förstörelsen av regnskogen är att den har ersatts av jordbruksmonokulturer som betesmarker, palmolja och majsfält.
Hållbart tropiskt trä är implementering och efterlevnad av hållbara ekonomiska metoder. Detta mål blir dock bindande och verifierbart först när enhetliga standarder sätts i ett certifikatsystem och de produkter som uppfyller de uppställda kraven tilldelas detta certifikat. På Betterwood har vi valt den strängaste internationella certifieringen och erbjuder endast FSC®-certifierade tropiska träslag.
Skogsförvaltning bör respektera alla relevanta lagar i landet samt internationella fördrag och överenskommelser som landet har undertecknat och uppfylla principerna och kriterierna för FSC®.
Långsiktiga äganderätter och nyttjanderätter till mark- och skogsresurser bör vara tydligt definierade, dokumenterade och rättsligt förankrade.
Ursprungsbefolkningens lagliga och sedvanliga rättigheter att äga, använda och förvalta mark, territorier och resurser ska erkännas och respekteras.
Skogsförvaltningen syftar till att upprätthålla eller öka det långsiktiga sociala och ekonomiska välståndet för skogsarbetare och lokalbefolkningen.
Skogsskötsel främjar en effektiv användning av skogens olika produkter och tjänster så att den blir ekonomiskt lönsam på lång sikt och kan säkerställa ett brett utbud av miljömässiga och sociala fördelar.
Skogsförvaltningen syftar till att bevara biologisk mångfald och tillhörande värden, vattenresurser, jordar och unika och ömtåliga ekosystem och landskap och därigenom säkerställa skogens ekologiska funktioner och integritet.
En plan som är lämplig för verksamhetens storlek och skogsföretagets skötselintensitet ska upprättas, tillämpas och uppdateras. Den beskriver tydligt de långsiktiga förvaltningsmålen och medlen för att uppnå dem.
Dokumentation och utvärdering som är lämplig för jordbruksstrukturen bör avgöra skogens tillstånd, skörden av de avverkade skogsprodukterna, handels- och förädlingskedjan, förvaltningsåtgärderna och deras sociala och ekologiska effekter.
Skötselåtgärder i skogar med högt bevarandevärde syftar till att bevara eller öka deras egenskaper. Beslut som rör dessa skogar bör alltid betraktas som en försiktighetsåtgärd.
Plantager ska skötas i enlighet med principerna 1 till 9, princip 10 och dess kriterier. Även om plantager kan ge en rad sociala och ekonomiska fördelar och hjälpa till att möta den globala efterfrågan på skogsprodukter, är de avsedda att komplettera naturlig skogsförvaltning, minska trycket på den och främja dess återställande och bevarande.
